El Trigo Sarraceno es un pseudocereal que no contiene gluten, además de ser muy rico en proteína, fibra y minerales como el manganeso, cobre, magnesio y fósforo. Esta receta es ideal para incorporar en tus desayunos o como acompañamiento de cualquiera de tus platos favoritos. Para prepararlo necesitaremos: · 3 tazas de harina de trigo… View Article
Con el comienzo del mes de septiembre, retornamos a los hábitos de todo el año, donde volvemos a trabajar, los niños al cole, institutos, universidades y el trabajo vuelven a la rutina. Y nuestro cuerpo como reacciona ante todo este cambio? En los últimos años hemos escuchado el término “síndrome post-vacacional” a este período y… View Article
No saquemos las cosas de contexto, hay que ser cautos, pero no extremistas, desde Yerbabuena te ayudamos a mejorar tu salud y poder protegerte de forma sana y natural. La estrategia que te proponemos es de dentro a fuera, ¿Cómo?¡¡ activando tu sistema inmune!!! Mientras más fuertes sean nuestras defensas, es lógico que podrán defenderse mucho… View Article
