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El vinagre de manzana es una gran fuente de vitaminas A y B. Además contiene los ácidos grasos más importantes. Ayuda a tener un mejor proceso digestivo, pues además de acelerar la digestión, es bueno para disminuir los gases y espasmos estomacales. Funciona también como antiácido. Es un buen desintoxicante del hígado y limpia el… Ver artículo
Es un alimento que aporta más energía de la que consume. Ha entrado con fuerza en los hogares españoles porque, además de lo dicho, resulta muy versátil para la preparación de infinidad de recetas. Se pueden cocer, añadirlos a las sopas, usar como cereales o pastas y también fermentándola se obtiene cerveza o chicha, una bebida